让好鱼卖出好价,让老百姓吃鱼更放心

让好鱼卖出好价,让老百姓吃鱼更放心

净文怡 2024-11-30 百科资讯 859 次浏览 0个评论
让好鱼卖出好价,让老百姓吃鱼更放心

让好鱼卖出好价,让老百姓吃鱼更放心

华鱼(上海)科技有限公司CEO王宗英女士

让好鱼卖出好价,让老百姓吃鱼更放心

水产养殖网:王总好,请您介绍一下华鱼(上海)科技有限公司。

王宗英:“东方渔谷集团”的前身为1983年成立的“喃嵘”集团公司,是全球水产养殖机械的知名品牌。集团现由五家围绕在安心渔产业链的关联企业组成,聚焦打造安心渔供应链服务平台。其中,“华鱼(上海)科技有限公司”致力于通过技术、设施设备和产业资源整合,赋能产业转型升级,如种业硅谷、产地仓生产、工业化智慧养殖及加工体验等。通过平台、大数据中心、信息化物联网等工具,打通产销渠道、技术共享交流互动,旨在为老百姓提供无土腥味及药残的安心好鱼。

水产养殖网:从苗种到餐桌,这么多环节的可控性是不是比较差?

王宗英:确实,从苗种到成品鱼虾蟹,再到老百姓的餐桌,需要经过多个专业可控的环节。每一个环节的技术标准、质检把关都至关重要。没有科学规范的管理体系,从养殖到流通到餐桌的过程,并不是每个环节都能得到有效监管。

水产养殖网:听说目前安心鱼产业有五大服务平台,这些平台具体有哪些功能?

王宗英:目前,我们围绕安心鱼工程设立了五大专业板块,包括海得宝、华鱼科技、上海渔仓、上海渔谷、东方渔谷等五大服务平台。这些平台涵盖了种业硅谷、产地仓、城市仓、中心仓以及水产交易中心等功能,旨在为安心渔产业链提供全方位的服务。

水产养殖网:公司做产地仓、城市仓等服务平台的初衷是什么?

王宗英:我们发现,每年大量的水产品都面临着销售不畅或价格不合理的问题。市场缺乏必要的行业规范监管,导致优质水产品难以找到合适的销售渠道。因此,我们提出在不同区域设立产地仓的策略,让优质的水产品能够找到合适的渠道销售,并打造出每个区域的特色品牌。同时,通过城市渔仓的“南鱼北调、北鱼南送”,实现不同区域的资源合理调配,共同助力产业发展。

水产养殖网:目前这个运营模式,相对来说比较适合哪些品种?

王宗英:目前,这个运营模式适合哪些品种可能因地区而异。但无论如何,进入我们平台的水产品一定是达标的,让老百姓吃到无土腥味及药残的安心好鱼是我们的目标。我们希望未来从东方渔谷出去的每一条鱼、每一只虾,都能打上一个标签,让老百姓放心消费。

水产养殖网:听说已经有不少成功的运营案例了,未来会往哪个更广的市场布局发展呢?

王宗英:目前,我们已在国内锁定海南、武汉、鄂州、湛江、沈阳、大庆、宁夏、广州等地进行布局,并计划在国际市场上进行扩展,如马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、泰国、巴拿马、印度、越南、巴西和埃及等地。我们希望通过我们的努力,让更多的人能够吃到安全、优质的水产品。

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